Gegen halb zehn fahren wir los, Richtung Faial da Terra. Das Schicksal meint es heute allerdings nicht gut mit uns.
Nach zäher Fahrt hinter einem LKW samt Autoschlange beschließen wir kurzfristig, eine von Google vorgeschlagene Alternativroute zu nehmen. Sie endet in einer Sackgasse und wir drehen um.
Auf der Weiterfahrt werden dann auch noch die Bremsen heiß. Zwangspause. Wegen des Zeitverlusts ändern wir den Plan und fahren direkt nach Furnas.
Dort gibt es zuerst Kaffee in einem süßen Café und dann geht es weiter zu den heißen, schwefelhaltigen Quellen. Hier gibt es erst mal einen Maiskolben aus dem Schwefelbad.
Danach folgt der Cozido das Furnas, ein sehr, sehr fleischlastiger Eintopf, der im heißen Vulkanboden geschmort wird. Selbst Tim Mälzer ist daran schon gescheitert, bei Tony's klappt es dafür richtig gut. Dazu gibt es ein Thunfischsteak, well done, und Yamstampf.
Cozido das Furnas
Letzter Stopp ist das eisenhaltige Thermalbad im botanischen Garten Terra Nostra. Das Thermalbad ist warmes braunes Wasser. Kann man so machen. Allerdings ist das Ambiente im botanischen Garten wirklich spektakulär.
Die Heimfahrt klappt ohne quietschende Bremsen. Zum Abendessen gibt es nur Vesper, weil der Cozido noch reichlich Platz im Magen einnimmt. Dazu ein kleines Biertasting.
